Restoran ekologis adalah penggunaan arsitektur, arsitektur lansekap, fasilitas hortikultura, ekologi dan disiplin terkait lainnya secara komprehensif untuk perencanaan, desain dan konstruksi, dan penetapan teknologi kontrol, budidaya agronomi, dan teknologi manajemen untuk menjaga lingkungan restoran yang indah, membentuk Terutama tanaman lanskap hijau, dilengkapi dengan sayuran, buah-buahan, bunga, rumput, dan obat-obatan, dikombinasikan dengan lanskap taman seperti bebatuan, air terjun, jembatan kecil dan air yang mengalir, paviliun bambu dan kayu, secara tiga dimensi menunjukkan makan yang hijau, indah dan menyenangkan lingkungan .Restoran ramah lingkungan juga disebut restoran rumah kaca, restoran sinar matahari, restoran kasual, restoran alami, dan nama lainnya. Restoran-restoran ini berasal dari penanaman rumah kaca, dan fitur umum mereka adalah bahwa restoran ditanam atau didekorasi dengan tanaman, bunga dan tanaman, dan dibangun dengan berbagai lanskap. Restoran rumah kaca ekologis adalah produk dari kombinasi fasilitas pertanian modern dan katering hijau. Ini adalah bangunan rumah kaca skala besar yang berorientasi pada orang, katering sebagai andalan, dan lanskap sebagai suplemen. Secara keseluruhan, restoran memiliki lingkungan alam yang penuh dengan warna hijau,"miniaturization" dan"artisasi" dari lanskap ekologis alam yang berwarna-warni. Umumnya, restoran ekologi memiliki ruang yang luas dan jauh dari pusat kota. Restoran dibagi dan didekorasi oleh tanaman hijau atau bunga. Lingkungannya tenang dan pengunjung merasa seperti berada di surga.